Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Magdalenas sin huevo

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deMagdalenas sin huevo

Avatar de luluzilla
Receta enviada por luluzilla
251 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Magdalenas sin huevo

Las magdalenas sin huevo abren un mundo de dulzor a los alérgicos a este ingrediente y el resultado final es tan delicioso como los dulces tradicionales.

Recetas de Dulces » Bizcochos y magdalenas

Preparación en 15 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 19 Septiembre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Magdalenas sin huevo?

  • 500 gr. de harina
  • 300 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 120 ml. de agua
  • 250 gr. de mantequilla o aceite de sabor suave
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 sobre de levadura

¿Cómo se prepara Magdalenas sin huevo?


Lo primero que haremos para que nuestras magdalenas sin huevo queden a la perfección, es tamizar la harina. Una vez tamizada, la mezclamos con la levadura para que ambos ingredientes queden bien incorporados.

En un bol distinto mezclamos el agua con la pizca de sal, la mantequilla y el aceite de oliva. Batimos todo con la ayuda de una varilla manual.

Vamos añadiendo poco a poco la harina con la levadura, a la masa de las magdalenas sin huevo, sin dejar de batir en ningún momento.

Cuando esté toda la harina mezclada y bien batida, tapamos el bol con papel transparente y dejamos reposar durante media hora en frío.

Vertemos la masa de las magdalenas sin huevo en los moldes y horneamos a 140ºC durante media hora. Dejamos que se enfríen antes de servir.


Foto orientativa: DCRW

Nota del autor

Podemos añadir en cada magdalena sin huevo un poco de chocolate en el centro para que se derrita, aunque tenemos que comprobar que el chocolate no tenga huevo en su composición si haces este dulce por alguna alergia o intolerancia.



La receta de Magdalenas sin huevo no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Magdalenas sin huevo?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.